Pちゃんの地球ヲタ化アジト2nd

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從香港回台第6天

先前睽違6年多的香港遠征一直很想吃吃以前しょこたん大力推薦的糖朝

行前做功課時發現於疫情期間關門

全香港+台灣只剩這一間台北天母大葉高島店倖存(日本是還有很多家,但菜色應該不可能比台灣更接近香港)

原先揪了東大(東南)的同學去吃

但有一個一直都很反骨

用太遠的藉口回絕(我可是要從桃園騎車過去...)

 

所幸住桃園的友人也很有興趣

一口答應邀約

於是兩人成行前往享用

全景

甜點是餐後才上所以沒有入鏡

 

糖朝天母大葉高島屋店

最早母親節那天就想揪

但前後兩天客滿訂不到

 

3人以上應該很容易達成

不過寫這篇網誌時也已經是最後一天

 

接下來應該是大家最想看到的菜單

店家是採QR CODE點餐

但不知道我的手機為何無法跑出頁面(朋友可以,最後是用他的掃QR CODE頁面有新菜色&照片)

 

2024/6拍的菜單如下

結帳需加10%服務費

店員態度都很親切

服務很好

另外也有推車式港飲般的詢問是否要點小菜

這一次沒有點

 

Swarm打個卡

5年以上沒吃過飲茶點心類(我也記不起來上一次是什麼時候.疫情前幾次去香港好像也沒吃)

天母大葉高島屋少說20年以上沒去過(友人云最後的天母是興農封王戰在天母球場看比賽的時候.那時候我們還一起食了黃平洋的便當)

天母原本就離家很遠

不管是新家還是老家

只有以前看耳朵去榮總時會路過

 

先來杯凍檸退退火

6天前才在香港喝了正宗的

故覺得與香港正宗凍檸還是差一味

甜度要高得多

不過最後冰塊化的差不多時就比較對味

 

京都焗肉排

しょこたん當時推文第一張照片是草莓排骨(參照下記)

詢問店員有沒接近的菜色(要有草莓實在太難,日本店菜單也是沒有)

店員說這一道比較像

就點了

份量蠻充足

 

蜜汁叉燒腸粉

青菜是我自己加的(為了還原しょこたん當時點的)

 

全景

擺設位置盡量還原

部份菜色沒有點不到,又或著我不知道是什麼

 

但這樣的量當時幫我們點餐的先生說我們點太多了可能會吃不完

還ok

朋友說我一個人也吃的完吧

是沒那麼誇張

排骨跟麵的份量不少

 

しょこたん照片4的豉油皇炒麵

因為是新品

菜單上沒有

還好親切的店員有跟我講(因為要重現當時的菜色,事前問了好幾個問題)

 

香港🇭🇰糖朝の大好物！
ストロベリースペアリブとチャーシュー入り腸粉！いろいろおいしかった！最高！この味こそ！香港！
香港はやっぱりグルメ美食！

グルメ編LINELIVEもアーカイブでみられるからぜひ、みてね！ pic.twitter.com/JkOlmFoURF

— 🍉中川翔子🍉🐈‍⬛ (@shoko55mmts) January 14, 2019

 

しょこたん是2019/1去吃的

冬季有草莓

這邊盡可能想還原當時的照片

不過因為兩地的差異

還是差很多

盡力了: )

 

蠔油芥藍

 

蜜汁叉燒腸粉

蜜汁很讚

 

友人當時有耍一些新精武門的梗

當他在叉燒包蒸籠上疊菜盤拍照時我覺得這人腦子是不是壞了...

原來有梗

腸粉現在我也受影片影響...

真的是很屁孩的台詞...(但意外地戳中我的點...

 

松露鮮蝦蒸燒賣

好吃

 

蠔皇叉燒包

意外的小

口味沒有很推

 

櫻花蝦臘味蘿蔔糕

菜單是寫臘味蘿蔔糕

點餐的先生重複菜名時我困惑

他說是店裡現在的新烹飪方式

結果

這超推

好吃到爆炸

太好吃了

必點!!!

感謝感激!!!

 

最後是豆花

 

朋友點的鮮果豆腐花

看起來好讚

比我的山水豆腐花貴30但覺得很值得

其實當時我是打算用APP會員券送山水豆腐花

後來發現友人正好6月壽星

可以打9折

(新會員的100元折價券要隔天才能用,有要前往用餐的朋友請多留意)

 

吃完

折了201元

加服務費1988元近2千

這輩子在台灣很少吃到這麼高金額的

不過我覺得很滿足

另類實現了しょこたん美食聖地巡禮

現在年紀越來越大

經濟能力比較好

也想想自己未來還有幾年能這樣吃?

值得

 

名片

 

下次還有機會去香港的話該食食在地道地的飲茶了!!

(之前吃的老點 . 一點心 真是好)